本日未明の追加エントリで書きましたが、そーいえば念願だった？「世界の山ちゃん」の手羽先を食うことが出来ました。正直自宅近場の居酒屋ならともかく街中の居酒屋に1人ではいること（しかもチェーン店）はじゃっっかん抵抗がありはしたのですけれどもちょっと雨宿りのつもりで。
なぜか福岡を差し置いて熊本に九州第一号店があるんだよなぁ、この店。

で。
しかし、おいしかったんだけど俺はやっぱりもう少し大きい手羽のほうがいいなぁ、もっとプリッと身の詰った。ちとカリカリしすぎているというかあえてあのサイズらしいのでケチをつける部分ではないんですよね。
あの大きさだったらチキンバー（手羽中）のほうがいろいろメリットあるきがするんです。

最近やたら鶏肉が好きになってきていまして、どんどんどんどん脂っこいのがダメになっていくなぁ・・・。

ちなみに軟骨はあまりすきではありませｎ。